godsaker till kaffet

Goda kakor till kaffet – recept nummer 2.

Här kommer så recept nummer två på goda kakor till kaffet – varsågod! Låt dig väl smaka och bjud gärna dina vänner på dessa godsaker.  

Havrekolakakor
100 gr smör (rumsvarmt) 
 
1,5 dl strösocker 
 
1 tsk bakpulver 
2 tsk vaniljsocker 
 
2 msk sirap 
 
2 dl vetemjöl 
 
1 dl havregryn 
Rör ihop alla ingredienser och dela degen i 4 bitar. Rulla ut bitarna i 4 längder, som är nästan lika långa som plåten de ska gräddas på. Lägg så dessa längder på bakplåtspapper och grädda i 8-10 min. i 225 grader. Skär sedan längderna, medan de fortfarande är varma, i sneda bitar och lägg upp dem på ett vackert kakfat. 
Serveras till en eller flera koppar gott kaffe!